Kek Coklat Kukus

Bahan-Bahan:


1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat manis
1 1/4 cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur

Solok Petola

Bahan-bahan ( 5 biji )

1 batang petola sederhana besar
1 biji telur
1/4 cawan santan-lebih pun boleh
Garam dan gula secukup rasa
Bahan-bahan tumbuk :
2 ekor ikan - diambil isinya (saya guna ikan selayang/sardin)
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1/2 inci halia
Segenggam kelapa parut (kalau suka boleh letak lebih)

Nasi Goreng Kerabu

Bahan-Bahan :

Nasi putih 3 mangkuk (or ikut berapa orang nak makan)
Daun Kunyit - hiris halus
2 batang Serai - hiris halus
1 bunga kantan - hiris halus

Nasi ayam/daging masak selasih

Bahan-bahan (hidangan untuk 2-3 orang)

Daging ayam/lembu/kambing kisar - 350gm
cili api - 10 batang
cili merah besar - 4 batang